Gingerhearts


Zutaten:

300g Mehl
1 Msp.Backpulver
100 g Zucker
1 P. Vanillezucker
1 Ei
200 g Butter
1 Eigelb
30 g kandierter Ingwer, klein gehackt
 
  
Zubereitung:

Aus den Zutaten einen Knetteig bereiten, in Frischhaltefolie wickeln und 1 Std. kalt stellen.

Backofen auf 170° vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.

Teig portionsweise ca. 3 mm dick ausrollen. Herzen ausstechen und auf das Blech legen.

Das Eigelb mit etwas Wasser verquirlen und die Herzen damit bestreichen. Ingwer auf die Herzen streuen und ca. 15 Min. backen.


..::zurück::..


Diese Seite gehört zu Brunis Backstübchen.
Keine Framesite sichtbar?
Bitte hier klicken, um zur Hauptseite zu gelangen !