Lebkuchen-Muffins


Zutaten für 12 Stck.

125 g Butter
100 g Zucker
2 Eier
250 g Mehl
1 TL Backpulver
5 EL Milch
200 g Zartherbe Schokolade, gehackt


Zubereitung:

Den Backofen auf ca. 180°C vorheizen.
Das Backpulver unter das Mehl mischen, Butter schaumig rühren, nach und nach Zucker, Eier und Backpulver-Mehlmischung zugeben. Danach die Milch einrühren und zuletzt die Schokoladenstückchen unterheben.
Muffinförmchen mit dem Schokoladenteig auffüllen und im vorgeheizten Backofen 25 Minuten backen.
Muffins auskühlen lassen und servieren.

..::zurück::..


Diese Seite gehört zu Brunis Backstübchen.
Keine Framesite sichtbar?
Bitte hier klicken, um zur Hauptseite zu gelangen !