"Ich-liebe-Dich"-Schnitten

Zutaten für 10 Stück:

10 Scheiben TK-Blätterteig
1 Ei

250 g Sahnequark
2 TL Kirschsaft
Saft von 1/2 Zitrone
2 EL Zucker
1 TL Vanillinzucker

rote Zuckerschrift
bunte Zuckerblümchen


Zubereitung:

Backofen auf 200° (Umluft 180°) vorheizen.
Blätterteig nach Packungsanweisung auftauen lassen und halbieren. Rechtecke mit verquirltem Ei bestreichen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und ca. 15-20 Min. backen, abkühlen lassen.
Für die Füllung Quark mit Kirschsaft, Zitronensaft, Zucker und Vanillinzucker glattrühren. Je 10 Blätterteig-Rechtecke mit der Creme bestreichen und die übrigen als Deckel auflegen. Mit der Zuckerschrift beschriften und mit Zuckerblümchen verzieren.

..::zurück::..


Diese Seite gehört zu Brunis Backstübchen.
Keine Framesite sichtbar?
Bitte hier klicken, um zur Hauptseite zu gelangen !